主记麻辣香锅

　　主记麻辣香锅，销售带头之一，起来自于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的常见制作方法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特征。
　　据了解，当地人平常喜欢把一大锅菜一块用各种调料味料炒起来吃，而每当有要紧的客人时，便会在平时吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹由于事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，收获了"一锅香";
　　主记麻辣香锅在此基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发，使麻辣香锅适合餐厅经营与操作，材料上，扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜;味型上，融合重庆火锅、川式干锅、香辣菜系特征，突出了麻、辣、干、香的特征。
　　主记麻辣香锅辣味上，进一步细化，使用分级方法;结果上，在中药辛香材料的独特配伍中加进了清热除湿等结果的中药材，拥有了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此，麻辣香锅四季食用皆宜。
　　无麻不成味，无辣则不欢。餐饮江湖历程了无数硝更迭，现在的时尚当属红极京城的麻辣香锅和烤鱼。而主记麻辣香锅两者兼有，并以正宗之家乡风味、好的餐饮服务、流行的装饰风格获得了广大买家的美好赞誉。以传承民间美食文化，引路时髦新生活为已任，致力于塑造民间特点餐饮品牌。
　　主记麻辣香锅公司本着传承、创立、健康、流行的企业核心精神，怀着感恩社会的心，不断追求品牌的创立，让麻辣掌门品牌进步成为京城乃至全国更具潜力的特点餐饮企业。

主记麻辣香锅代理优势

　　公司是一家为创业人士提供准确、贴心服务的餐饮管理公司，公司集餐饮项目研发、品牌策划、技术培训、门店经营指导、运营服务为一体，形成了一条完整的全产业链模式，为创业人士量身定制是我们的创业模式，提供好的创业服务平台。
　　核心技术支持：国内很好技师为你进行详细技术培训，让你轻松开主记麻辣香锅店。
　　运营系统支持：主记麻辣香锅集团多年餐饮管理经验，统一的管理运营系统，为你的经营云筑网。
　　上门地址选择支持：团体上门考察研究，地址选择性价比顶高的门店地方，主记麻辣香锅总部扶持你财源广进。
　　上门带店支持：运营上门帮助你谋划开始营业运营，打好起步枪。
　　装修服务支持：主记麻辣香锅总部为你提供门店装修策略，节省装修本钱。
　　营销推广策划支持：策划团队的精英们用心为你制作日假日营销方法，提升主记麻辣香锅门店营业额。
　　招商支持：为地区代理商努力招收下属单店，扶持主记麻辣香锅代理商经营。
　　地区扶持支持：主记麻辣香锅公司在合同期内，不在当区域域招收第二家本项目代理商。

主记麻辣香锅代理步骤

　　1、代理咨询
　　请致电主记麻辣香锅总部知道详细的代理政策。
　　2、实地考察
　　参观公司直营店、代理店，全方位交流知道。
　　3、代理申请
　　有意者填写代理申请表递交给总部，经总部审核给予明确回话。
　　4、签定合同
　　按拟定营运管理及进步规划，双方正式签订代理合同。
　　5、地址选择
　　评估地址选择状况，指导正确地址选择，派专人实地考察，终确定。
　　6、门店装修
　　选择好了适合的店铺后，加盟代理商还需要根据总部的统一装修格调装修店铺。代理店可以用品牌的统一商标和品牌形象，以便凭着品牌知名度更好的吸引买家的光顾。
　　7、培训
　　培训主要包括以下几方面的培训：①商品专业常识培训。②服务技能培训。③销售技能培训。④岗前需要培训等。
　　8、拟定开始营业策略
　　开始营业前期公司依据当地的环境状况，提供适合的运作策略并给予指导。
　　9、开始营业仪式
　　加盟代理商举行开始营业仪式、落实营销方法与规范营运管理和服务，总部提供营销方法、带店经营指导。

主记麻辣香锅代理条件

　　1、提供合法身份证，以便总部打造真实的档案。
　　2、认可主记麻辣香锅品牌、品质、经营理念和经营模式。
　　3、拥有肯定的资金实力，有合格的资金信用，可以满足代理店的启动资金需要。
　　4、有肯定的商业经验或商业意识且拥有适合的经营场合。
　　5、根据总部的经营管理模式规范运作，认同总部的管理规范。
　　6、具备合格的信誉基础和积极向上的创业热情。
　　7、想将我们的全部时间和精力投入到平时的营运工作中。