鞋底火烧

鞋底火烧别看它貌似不起眼，做起来需要精工细作，用料也特别讲究：猪肉必须要前胛肉，牛肉则选后腿肉。天天都要亲自挑肉，并且盯着供货商将肉搅好放在盆里端回来。肉馅仅以五香粉、花椒和盐调味，和面和肉不放纵何的添加剂，煎饼的油，是从油脂公司订的纯豆油。“假如选料不到位，就会干扰到口味，大家做的是本分买卖，客户也都是老街坊老友了，大家不可以砸我们的招牌。”

鞋底火烧，为了能让更多的人吃到鞋底火烧，也为让更多想追求成功的创业人士找到一条可以轻松创业的捷径，鞋底火烧店卞总引入现代化的管理经验、规范了鞋底火烧的制作步骤，鞋底火烧以技术为基础，结合目前科学饮食制作经验，创二十八道特殊制作工艺，从肉馅的选料、肉馅的调制、面粉的使用、和面的方法到火烧的制作、火烧的烘烤无不精益求精，使这传百年的绝技愈加发扬光大。

鞋底火烧的特点就是先煎后烤才更酥脆，生产过程严格保密，所以学员要到沈阳来学习整个做饼的全部过程，和面和肉都是由机器操作，天天做几包面非常轻松就能解决，压面使用了自动压面的方法压面，无需人用手工揉面，和面也无需起早床和面，如此更减轻了劳动力。在公司多年的经营推广实践中，品牌取得了广大客户的好评，成为美食市场一个实在的特点项目。

大家一直把商品水平放在位，鞋底火烧历经十多代人的苦心经营，不断探索，精益求精，制作出来的火烧皮薄而酥，肉馅鲜美、香而不腻，沁人心肺，深受男女老幼的喜欢。

鞋底火烧代理优势

1、品牌形象支持

代理鞋底火烧品牌之后公司总部，会提供一整套公司形象VI视别系统用权，扶持VIS系统的统一及品牌形象的传播。

2、整店输出支持

总部将多年来积累下来的门店运营管理技能全部给予加盟代理商，帮助加盟代理商门店经营。

3、免费培训支持

公司将提供无微不至并富有实效的专业系统培训，包含：经营方法、实体门店布置艺术、市场预测、实体门店管理、财务管理等。

4、媒体广告支持

鞋底火烧招商总部提供统一标准的媒体推广活动，将全方位覆盖央视、卫视、门户网站、平面杂志等，确保品牌在代理地区内打响有名度。

5、市场运营支持

鞋底火烧总部会派专人到加盟代理商店里，依据加盟代理商当地的实质状况做出合适当地状况的品牌营销策略与运营策略。

6、跟踪服务支持

全国几百名运营团队为鞋底火烧加盟代理商提供级后续运营全程跟踪服务，经营全方位扶持。

鞋底火烧代理步骤

1、项目咨询

加盟代理商可以在网站留下你的联系方法，获得一份新的代理资料。

2、市场调查

对当地市场进行考察评估，之后确定目的市场，确定自己商圈。

3、代理申请

加盟代理商假如对品牌无异议，便可以填写《代理申请书》。

4、确定合作关系

经双方一同商定，签定代理协议书，确立代理合作关系。

5、自行探寻实体门店

咨询房主，知道租金、面积、水电煤设施咨询当地工商，知道证照办理细节。

6、实体门店装修

向总部提供所需装修门店的规范建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。

7、岗前培训

门店装修完毕，总部会派专业的职员前往加盟代理商所在地，进行岗前技术培训，宣传方法培训等等。

8、开始营业准备

总部将提供专业的开始营业前期广告造势宣传及优惠活动建议，拟定相应的开始营业计划。

鞋底火烧代理条件

1. 拥有肯定的创业项目能力，对创业项目的经营和有正确的认知;

2. 拥有谋求长期进步的事业心和责任心，

3. 对餐饮市场知道一些，对事业重充满责任和爱;

4. 认可并想遵守总部的进步理念和经营规范，想从事餐饮的营运管理，对公司项目充满信心;

5. 对当地同行业市场拥有肯定知道，拥有肯定商业经验。