猪爸

　　假如你是一名吃货，而且你生活在杭州，那你肯定听过这家店——猪爸。作为网易味央和姥姥家餐饮集团合开的高档猪肉体验店，营业两个多月以来，猪爸餐厅门前天天都大排长龙，无数吃货纷纷慕名而来。作为久负盛名的网络红人品牌，不少食客也表示就是冲着网易味央猪肉来的。凭着创立的料理方法与独特的风味口味，猪爸飞速地在大众点评的热点餐厅排名中名列前排，深受吃货们的好评，俨然已经成为杭城的新一代网络红人餐厅。
　　在大众点评的食客评价中，受热评的菜品“招牌红烧肉”可谓是虏获了一众吃货的胃。肥而不腻、吃出感是大伙对这道菜的一致评价。用刀叉轻轻一划，切下一块放入口中，瘦肉完全酥烂，而肥肉又入口即化，让不少人感叹“不愧是网易养的猪”!
　　而另一道“美颜脚圈”也是猪爸的力荐菜品，弹滑的猪皮，满满的胶质，加上浸满了汤汁的黄豆，软糯入味的口味完胜一般猪脚，完全对得起“每桌必点”的称号。
　　除去两道招牌菜外，“杭卤大肠”这道餐前冷菜竟意料之外地成为了吃货们的热捧菜品，干净、没异味、儒糯的口味等特征使其深得吃货认同，在推荐菜品中也占据了一席地位。
　　这类菜品之所以遭到网友们的极力热捧，除去猪爸大厨们的料理加持以外，食材本身的高质量是另一大缘由。不同于普通产品猪180天左右的出栏时间，为了提升/增加猪肉的所有网易味央猪都要经过300天的谷饲慢养，加之充分的排酸和熟化技术，非常大程度地将猪肉的风味物质充分地在肉中沉淀，使得网易味央猪肉拥有了没腥臊味、胶质感丰富等特质。而据猪爸的员工介绍，猪爸所供应的网易味央生鲜猪肉商品天天都会早早售罄，吃货们对网易味央猪肉的喜欢也可见一斑。

猪爸代理优势

　　起源正宗历史悠久
　　专业团队整理创立,装上阵，猪爸以真材实料的良心品质、轻松快捷的服务模式与舒适卫生的用餐环境飞速取得了市场认同，正茁壮成长为买家喜欢的中餐连锁。
　　成熟双模式经营
　　在多年市场实践的基础上，猪爸的经营管理模式渐渐成熟，进而形成了完全标准化的操作步骤，有点菜与明档双模式供加盟代理商选择。
　　强大产品开发团队
　　营养科学也是近年来买家日益看重的主流消费趋势。不少买家甚至对于餐饮营养之道颇为精通。
　　猪爸总部特别邀请营养作为营养顾问，全程指导和帮助推出“快吉客”的餐品，包含材料选择、工艺步骤、食用方法等。猪爸营养餐品一经推出，便深受买家喜爱，回头客海量。
　　丰富运营经验
　　猪爸开创者与其团队成员拥有多年的餐饮从业经验，成功塑造出一套独特的中式营养速食经营模式，不只使线下门店买卖红红火火，从而在此成功基础上进步连锁合伙人，大大减少了合伙人的经营。

猪爸代理步骤

　　1、索要资料
　　猪爸智慧之选者在线咨询、网上留言、电话咨询等方法详细咨询猪爸项目状况，确定适不适合自己和当地的市场消费、智慧之选者向猪爸智慧之选顾问索取有关资料。
　　2、实体考察：
　　A)智慧之选者到猪爸总部进行实地项目考察，知道品牌实力和连锁餐厅的经营状况;
　　B)与猪爸总部员工进行业务交流，确定代理意向;
　　C)填写代理申请表，详细介绍我们的智慧之选预算，意向智慧之选地区的市场情况等。
　　3、审核签约：
　　A)猪爸总部员工对智慧之选者进行专业的地址选择培训和实体门店评估;
　　B)智慧之选者的实体门店审核后，确定智慧之选者的合作资格，双方正式签订合作协议;
　　C)智慧之选者根据所选择的智慧之选种类向猪爸总部缴纳合作成本。
　　4、正式营业：
　　试营业、正式开始营业、后续营运支持;猪爸总部不按期向各代理餐厅提供新产品研发和经营指导服务。

猪爸代理条件

　　1、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格;
　　2、自愿申请代理猪爸连锁体系，并有肯定的经济实力及智慧之选能力;
　　3、认可猪爸经营理念和商品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作;
　　4、自行提供实体门店地址选择，及经营所需有关证照，并同意公司评估;
　　5、拥有合格的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;
　　6、可以全身心投入，统一用猪爸品牌名字，自觉维护品牌形象;
　　7、特许经营店应遵守服务行业有关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。