宏福居焖锅项目介绍
焖锅是由员工现场烹制的,先在锅底放一层牛油,然后放一层拌好的底料;再放上一层拌好的主料,一般主料肉类居多,譬如鸡肉、鸡翅、鱼、虾、牛蛙、五花肉,牛羊肉等。也可以焖素菜,譬如宏福居焖锅常出现的山菌焖锅、素什锦焖锅等。宏福居焖锅食用方法、味道爽香,技术精深,却操作方便。烹制宏福居焖锅焖锅,以焖为主,辅以涮烫,肉料、配菜、油、盐、酱、醋、葱、辣、姜、蒜等百味佐料,一块入锅,盖上盖,大火到小火,一焖到底。 宏福居焖锅,不拘泥于传统,与时俱进、继往开来,酿制新配方、应用新工具、创造新食用方法,把焖锅与涮、汤结合起来,适应了新年代,创造了新模式,满足了大家新食用方法,发展了新市场。宏福居焖锅,由于焖,生水下料,一焖到底,中途不揭盖、不翻炒,肉、菜、佐料等不受空气干扰,故不走味,新鲜如故,美味爽口 便捷快捷——宏福居焖锅,使用现代化电炉具,仅需几分钟,一锅美味佳肴便沸腾而出,既满足了大家营养便捷快捷的饮食理念,又符合现代化效率省时省事的需要。 干净卫生——宏福居焖锅,不受污染,符合环保理念,对人体健康益处多多。 模式简单——宏福居焖锅焖锅,操作便捷,节省空间,一位员工,一个焖锅就解决。
宏福居焖锅代理步骤
1、索取代理手册,知道行业定义和代理政策。
2、来总部考察和面议,并填写《特许经营加盟申请表》。
3、商圈调查、地址选择、资格评估及审定。
4、颁发授权书,公司业前培训。
5、领取代理授权牌,实体门店装修。
6、申请营业执照。
7、招聘职员,设施安装。
8、开始营业。
9、跟踪指导。
宏福居焖锅代理条件
1、须有较强的品牌意识,知道品牌忠诚度,认可企业的企业文化和品牌价值
2、认可并同意总部的经营理念和操作模式。
3、需拥有肯定经济投资能力和市场拓展能力,并有开设直营店的能力。
4、有固定的营运场合和成熟的业务团队(可培训)。
5、实行和遵守项目的各项营运管理体系。
6、加盟代理商要的能力要强,要能处置好各方面的问题与一些突发情况。
7、有强烈积极的创业精神,全身心投入代理店经营中。
宏福居焖锅行情分析
1、市场规模化:
公司通过标准化操作工艺和工业化材料加工程序,从商品到水平、工艺到口味得到了提高和多方位整理,使商品在达到“香浓味美、健康营养”的同时,适应了大江南北各类人群的食用。
2、操作标准化:
所提供的火锅系列、干锅系列、汤锅系列商品都是具备严格的量化标准,通过系统的培训,即便没任何餐饮经验的加盟代理商也能迅速学会配制比率、操作步骤和控制要素,烹制出集色香味形于一体的好食寨各色商品,且长期维持商品水平的稳定。
3、形象统一化:
现所有形象已形成统一模板,商标已在国家商标总局注册,不管店开在哪儿,都能达到严格的统一化,使买家进入任何一家店都会产生一见如故的亲切感。
4、推广一体化:
全国性、地区性的强势媒体多方位宣传,让品牌迅速地深入人心,让加盟代理商可以轻松共享总部的广告效应。
5、开始营业简单化:
代理后,营运主管将跟进代理店的前期准备,将会跟进加盟代理商的实质状况拟定《开始营业倒计时表》,使加盟代理商明确开始营业每一步,同时大家也会在包含加盟代理商在总部的培训安排,平面布局图的设计,门头的统肯定制,店堂装修模板建议,装修跟进、店内设施、设施与物资的订购,物流安排,支持职员派驻等细节上帮助加盟代理商进行合理安排,使加盟代理商可以轻松、快捷、简单的完成前期准备,在短的时间内开始营业大吉,广纳宾客。
6、管理规范化:
加盟代理商可以根据手册内容规范店内平时管理,真的的做到轻车熟路,迅速成长为餐饮市场的人士。公司还会对加盟代理商按期进行督导,使之管理规范有序。研发的电商连锁营运体系,及POS收银管理软件和后台管理软件轻松帮助加盟代理商解决店内疑难杂症,使繁复、辛苦的餐饮管理变得更轻松、更简单、更安全。
7、效益化:
经营理念和运作模式经过市场的冲刷,已经日趋健全。加盟代理商仅需严格根据企业的操作模式实行,紧密和公司配合,强化店内管理和商品水平,那样加盟代理商就必然会得到市场的回报,达到经营提高,利益凸显。